1. 對「透明冰塊」的執著與拍攝幕後
冰咖啡包裝的關鍵，在於「清澈冰塊」所帶來的透明印象。
過去我還在公司住宿時，也因為無聊曾私下挑戰拍攝冰塊，但成品與市售包裝具備的專業品質相比，還是相形見絀。
這次再次參與製作，深刻體會到日本食品攝影棚環境的優越性。
在日本，由於現場有食物造型師（Food Coordinator）在場，從冰塊的細小氣泡、水滴附著的方式，到背景的每一顆灰塵，都能在現場調整至完美狀態。身為設計師，可以將注意力完全集中在最終的色調和構圖上，工作環境非常輕鬆高效。
2. 味覺與視覺的連動：設計的樂趣
完成的視覺圖，讓人彷彿能直接感受到「清澈、純粹的口感」。
超市的賣場中，冰咖啡區塊永遠是競爭最激烈的戰區。能夠在瞬息間抓住消費者目光，讓他們產生「我就是想喝這個冰透透的東西」的衝動，這就是包裝設計的樂趣所在。
3. 更新的難度：不進不退的哲學（Plus-Minus Change）
像雀巢冰咖啡（Nescafe Ice Coffee）這樣長期受到喜愛的產品，其設計屬於「連續多年不斷進行微調，維持在 Plus-Minus Zero 狀態的更新」。
這是因為設計一旦改變過多，長期支持的粉絲可能會產生「這不是我認識的商品」而流失。因此，這類產品要求設計師具備高度的品牌管理哲學：在不改變過多的前提下，持續讓產品兼具新鮮感與懷舊感。有趣的是，日本的寒冬畢竟是手腳冰冷的，所以他們這款冰咖啡在冬季則是選用暖色搭配咖啡香味的圖讓「冰透透的寒冷感受能夠減低一些」
能參與這個長青品牌的一環，相信讓您對這個品類產生了更深的熱愛與認同。
明治乳業株式会社｜ネスレアイスコーヒー夏・冬
